簡単！可愛い！美味しい！ジェンダーリビールケーキの作り方

レシピ

こんにちは、日韓夫婦ぷーもぐのもぐです。今日は可愛くて美味しいジェンダーリビールケーキの作り方をご紹介します。

そういえば韓国にもジェンダーリビールケーキがあるの？
あるけど自分では作らないでお店に頼む人がほとんどかも

韓国では手作り派はほぼいないそうですが、私は料理が好きであることと、思い通りの可愛いケーキを作りたかったので手作りにしました。

ジェンダーリビールケーキの材料

  • ユーハイムのバームクーヘン２つ
  • フルーツ（男の子ならオススメはキウイ、マスカット、女の子ならオススメはイチゴ、チェリー。ケーキの表面にはどちらのフルーツも載せるので用意するのを忘れないこと）
  • マリービスケット2枚（絵が描きやすいビスケットならなんでもOK）写真はムーンライトクッキーですが、表面がでこぼこでアイシングできず失敗したので要注意！
  • アイシングペン2〜3色（黒、ピンク、青）
  • ホイップクリーム
  • 食紅（ピンクor青）
  • トッピング

バームクーヘンは無印良品のものを使う人が多いかと思います。私も最初は無印のバームクーヘンを買いたかったのですが、近くになかったのでユーハイム（バームクーヘン専門ブランド）のバームクーヘンを買いました。無印の2−3倍の値段がしたのですが、その分ケーキがめちゃめちゃ美味しくなり、大好評でした。

もっと大きいサイズを買えばよかったって思うくらい美味しかったね！

さすが専門店の味です。

フルーツは男の子と女の子で用意するものが違います。色のイメージとして、男の子は緑〜青系、女の子は赤〜オレンジ系にするとケーキ入刀の瞬間にわかりやすいかと思います。

ウリ赤ちゃんは男の子なので、最初はメロンにしようと思っていたのですがカットしているうちに水分量が多すぎてジェンダーリビールケーキの中に入れるには不向きなことがわかりました。キウイとマスカットは用意するのも簡単なのでオススメです。

アイシングクッキーを作りたかったので色々なクッキーで試みた結果、マリービスケットが一番平面で大きさも丁度良くオススメです。材料の写真に写っているクッキーはムーンライトクッキーですが、小さくて表面がでこぼこでアイシングできず失敗したので要注意です！2−3枚用意して、一つは男の子っぽい絵柄、もう一つは女の子っぽい絵柄にするとジェンダーリビールケーキ感がでます。

アイシング用のペンはSeriaに売っていたので3色購入しました。湯煎で温めるだけで使えるのでとても簡単にイラストを描くことができました。

ホイップクリームは出来上がっているものでも、自分で泡立てるものでもどちらでも大丈夫ですがクリームに色付けしたかったので自分で泡立てるタイプを購入しました。

また、ホイップクリームに色付けするための食紅はSeriaで購入しました。ケーキの表は普通の白色、中身は青色にするためです。

最後に、ケーキ表面をキラキラ可愛く飾るためのトッピングもSeriaで購入しました。男の子っぽい形と女の子っぽい形を買い、ケーキ表面に半々になるように使用します。

ジェンダーリビールケーキの作り方

まずはお皿にバームクーヘンを一つ載せ、一番下に食パンを敷き詰めます。

果物の水気を吸い取ってくれるから食パンがいいですよ！

次に、性別を表すフルーツを食パンの上に置いていきます。

ホイップクリームを泡立てる前に、アイシングクッキーを準備します。ピンク系と青系になるようにそれぞれ色付け、好きな絵柄を描きます。

アイシングクッキーは初挑戦だったけど予想以上によくできたね

アイシングクッキーが完成したら、ホイップクリームを泡だてます。普通に泡立てたものと別に、青く色付けしたクリームを作り、バームクーヘンの内側（切らなければ見えないところ）に塗りました。

もう一つのバームクーヘンを重ねて、上の穴にも食パンを詰めたら周りをホイップクリームで塗り、ケーキ表面の真ん中にフルーツを置きます。

ケーキ表面にアイシングクッキーを並べ、トッピングを飾れば出来上がりです。

ジェンダーリビールパーティーのオンラインでの開き方

私たち日韓夫婦は両家で集まることが難しいので、ビデオ通話で両方の両親と繋いでジェンダーリビールパーティーを開きました。

オンラインジェンダーリビールパーティー、気楽だね




まずは、参加者全員に性別予想をしてもらい、せーの！でケーキ入刀を行いました。

こっち側もみんながどんな反応をするかドキドキでした。笑

無事に可愛いジェンダーリビールケーキで性別を発表することもでき、またユーハイムのバームクーヘンを使うことでとても美味しいケーキになったので大満足でした。

本日は、ジェンダーリビールケーキの作り方をご紹介しました。皆さんも思い通りのケーキを作ってみてください♪

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もぐ

ぷーもぐ旅行のもぐです。これまで旅した国は20か国以上。 北欧に住み、social welfare systemを専攻していました。 現在は韓国人夫ぷーさんと、1歳のウリ赤ちゃんと一緒に、日本↔韓国を行き来する生活で、世界一周を少しずつ旅しています。